今天给各位分享鸡肉煲土豆做法大全家常的鸡肉家常知识 ,其中也会对鸡肉煲土豆做法大全家常菜进行解释 ,煲土如果能碰巧解决你现在面临的豆做大全问题,别忘了关注本站 ,常鸡菜现在开始吧!肉煲
本文目录
步骤1
鸡腿和洋葱分别洗净
步骤2
备好香菜 ,蒜瓣和鸡公煲调料
步骤3
洋葱切成片,做法鸡腿斩块后倒入调料拌匀腌制1小时以上
步骤4
热锅倒油温油下入蒜瓣爆出香味
步骤5
把鸡肉加入翻炒至变色
步骤6
加入热水 ,鸡肉家常盖上大火烧开后转小火烧至鸡肉熟透约半小时
步骤7
之后转大火开盖收汁,煲土加入老抽上色
步骤8
把洋葱倒入
步骤9
烧制片刻后熄火出锅
1.
用料:
土豆块200克
鸡500克
料酒10克
葱姜50克
盐10克
做法:鸡肉500克剁成块以后,豆做大全洗干净放锅里加葱姜20克,常鸡菜料酒5克 ,肉煲焯水去血沫后捞出。土豆
2.
锅烧热放30克油 ,做法爆香蒜末30克 ,鸡肉家常姜20克和花椒5克 。
3.
下鸡肉块500克 ,翻炒一下
4.
倒入料酒5克
5.
加入生抽10克
6.
翻炒均匀
7.
倒温水1000ml没过食材
8.
盖上盖子小火炖煮1小时 ,还有三十分钟的时候下入土豆块
9.
加入200克土豆块撒少10克盐,调味 。
10.
出锅时,来5克香油。
11.
炖一小时后出锅 ,撒上20克葱花 ,土豆鸡肉煲汤完成。
步骤/方式1
一个土豆削皮切滚刀
步骤/方式2
倒入清水,500克鸡块,放入适量姜、1勺料酒,焯水去腥去血沫
步骤/方式3
炒锅倒入食用油 ,姜丝,大火爆香
步骤/方式4
放入鸡块 ,大火翻炒均匀
步骤/方式5
放入5克生抽、3克蚝油、1勺料酒 ,翻炒均匀
步骤/方式6
倒入土豆,加500毫升水
步骤/方式7
放入5克盐 、3克白砂糖,翻炒均匀
步骤/方式8
大火煮沸转小火 ,炖至食物软烂 ,大火收汁
步骤/方式9
关火,出锅
OK,关于鸡肉煲土豆做法大全家常和鸡肉煲土豆做法大全家常菜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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