孜然羊肉做法大全家常
 ，孜然羊肉做法大全家常做法

各位老铁们 ，家常大家好 ，清炖今天由我来为大家分享家常清炖羊蝎子的羊蝎做法，以及羊蝎子炖汤的法羊方法正确方法的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。蝎炖如果可以帮助到大家，正确还望关注收藏下本站
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，谢谢大家了哈 ，羊蝎下面我们开始吧！法羊方法

本文目录

1. 炖羊蝎子家常做法  ，蝎炖正宗炖羊蝎子怎么做
2. 羊蝎子炖汤的正确正确方法
3. 老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

炖羊蝎子家常做法 ，正宗炖羊蝎子怎么做

原料

羊蝎子1000克 
，家常盐 、清炖味精、羊蝎辣椒各5克 ，酱油 、葱片各15克，胡椒粉、桂皮 、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克 ，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍破)，色拉油100克

制法

1  、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水 ，沸水待用 。

2 、锅内入油烧热 ，放入豆瓣酱 、花椒、八角 、桂皮、葱、姜 、辣椒炒香，倒入羊蝎子翻炒片刻，烹入料酒
、酱油炒3分钟 ，加水烧开
，放香叶 、草果，改用小火炖至软烂 ，用盐
、味精 、胡椒粉调味，出锅即可！

羊蝎子炖汤的正确方法

用料:羊蝎子365克 ，白萝卜269克，大葱20克，香葱20克 ，生姜6克清水800克，食用盐2克

做法步骤:

1、食材准备：大根的白萝卜、大葱、羊蝎子 ，分别清洗
，羊蝎子浸泡去血水。

2 、煮一锅清水 ，水开倒入羊蝎子，稍煮一会。

3、捞起冲水 ，滤水 。

4、香葱 
、大葱、白萝卜清洗 。

5、焯水的羊蝎子、切滚刀片的白萝卜、切段的香葱
、对半切开的大葱 、生姜片等。

6、处理好的羊蝎子、白萝卜放入高压锅内，加入清水800克 。

7、放入生姜、大葱 、香葱葱白段
，盖上锅盖 ，高压30分钟 。

8 、烹制完成，调入食用盐 ，搅拌几下 ，出炉
。

老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

黄豆芽300g，油适量，盐适量，郫县辣椒适量 ，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量

辣椒碎适量
，花椒适量 ，葱适量

姜适量，蒜适量，鸡精适量，胡椒粉适量

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

(责任编辑：悦刻正品云仓)